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Juan Pedro Domecq Solís, S.L., ha recibido una ayuda de la Unión Europea

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con cargo al Programa Operativo FEDER de Andalucía 2014-2020, financiada como parte de la respuesta de la Unión a la pandemia de COVID-19 (REACT-UE...

Ínspirate estas Navidades con nuestras mesas JPD

En Jamones Juan Pedro Domecq nos gusta cuidar cada detalle, y no solo en nuestros productos, si no también en la forma de regalarlos y presentarlos...

Cómo cortar un Jamón

¿Cómo se debe cortar el Jamón? El jamón Juan Pedro Domecq se caracteriza por tener una silueta estilizada y alargada, una caña fina y una pezuña ne...

NUESTRO PROCESO, TRADICIONAL, ARTESANAL

La salazón, la curación, la cala. OfIcios tan antiguos como el jamón de bellota 100% ibérico. Un saber que se sigue transfriendo de generación en g...

NUESTRO SECRETO

RAZA 100% IBERICA MAMELLADO-LAMPIÑO Una raza única casi extinta seleccionada por el fundador como la mejor para la fabricación del jamón ibérico de...

LOMO vs. PRESA

La presa, una gran desconocida con muchísimo potencial. Descubre las diferencias entre Presa y Lomo de Bellota 100% Ibéricos

LA MONTANERA

¿Sabías que... La Montanera es la época más importante para el cerdo de Bellota? Es la fase durante la cual los cerdos se alimentan exclusivamente ...

Juan Pedro Domecq Solís S.L. recibe una ayuda de la UE

Con cargo al Programa de Desarrollo Rural de Andalucía 2014-2022, a través del FEADER y la iniciativa Leader, para el proyecto fotovoltaico para ...