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Juan Pedro Domecq
Paleta de Bellota 100% Ibérica, loncheada a máquina (80gr)
162 kr
/
PATA NEGRA
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Paleta de bellota 100% ibérica
Cortada a máquina y envasada al vacío
Procedente de un cerdo de raza mamellada-lampiña, 100% ibérico
Criado en libertad
Curación artesanal de entre 24 y 30 meses
Cantidad: 80gr.
FICHA TÉCNICA
Formatos:
Pieza entera
Loncheada a mano (sobres 80 gr.)
Loncheada (pieza entera)
Deshuesada
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