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Juan Pedro Domecq
Sobrasada de Mallorca Picante
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PATA NEGRA
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Un embutido muy especial, realizado a partir de cerdos negros criados en fincas mallorquís.
Se elabora a la antigua usanza, siguiendo recetas ancestrales familiares que pasan de generación a generación, utilizando todas las partes nobles del cerdo y con el toque único del pimentón tap de cortí, típico de la zona.
Sobrasada de Mallorca Picante
Procedente de cerdos negros de Mallorca
Criados en libertad
Curación artesanal de 6 meses de duración
Peso aprox: 350 g.
FICHA TÉCNICA
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