Couteau d’acier inoxydable, long et fin avec une lame flexible et fil lis spécial pour couper le jambon et autres pièces de viande.
La lame alvéolée facilite la coupe en créant une chambre d’air entre la lame et l’aliment en évitant qu’il puisse se coller à la lame et permettant couper des tranches très fines.
Tous nos couteaux sont marqués à laser avec notre logo.
